Teri asam manis pedas
Gara" ngiler liat postingan ashanty d IG😁teri kacang,kyk yg enyaaaak bgt.ternyata bener" enaak..
Bumbunya sy ngarang dewe d kira" aja tp kok yo pas ya,ank" doyan semua,malah udah makan,sek di cemilin...
Sy sengaja g d campurin kacang soale ank" g suka..
Asemnya pke asm jawa..goreng teri jengkinya yg garing,dn jng d kasih air d bumbunya,biar tetep renyah
Teri asam manis pedas
Gara" ngiler liat postingan ashanty d IG😁teri kacang,kyk yg enyaaaak bgt.ternyata bener" enaak..
Bumbunya sy ngarang dewe d kira" aja tp kok yo pas ya,ank" doyan semua,malah udah makan,sek di cemilin...
Sy sengaja g d campurin kacang soale ank" g suka..
Asemnya pke asm jawa..goreng teri jengkinya yg garing,dn jng d kasih air d bumbunya,biar tetep renyah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng garing teri,sisihkn.kalo terinya asin d rendam dulu,bru goreng.
- 2
Ulek cabe rawit n asam,sebelahnnya ulek bawang putih n bawang merah,jng d campur.
- 3
Tumis bawang putih n bawang merah smpe setengah layu lalu rawit,jahe gongso smpe matang,masukkn daun jeruk,duo kecap,gula,garam,aduk,api kecil aja biar g gosong
- 4
Tes rasa.jng dikasih air d bumbu.kalo sdh pas rasanya.nasukkn teri jengki aduk cepat smpe bumbu tercampur rata.g usah lama" asal tercampur aja.
- 5
Angkat sajikan😉kriyuuuk,pedes.manis asemnya bikin boros nasiii😀
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)