Puding ubi ungu

Name: Puding ubi ungu
Yield: 60 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi ungu (kupas, potong2, lalu rebus); 3 bks agar2 plain; 2 gelas belimbing gula pasir; 3 sachet vanili; 1/4 kg santan murni; Sedikit garam (optional)

irene framita @ireneframita25

Bayung Lencir Musi Banyuasin

Klo udh nyb skli psti mw lg.. di jamin endess

Lebih banyak

Puding ubi ungu

irene framita @ireneframita25

Bayung Lencir Musi Banyuasin

Klo udh nyb skli psti mw lg.. di jamin endess

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

60 cup

1/2 kgubi ungu (kupas, potong2, lalu rebus)
3 bksagar2 plain
2 gelas belimbinggula pasir
3 sachetvanili
1/4 kgsantan murni
Sedikitgaram (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Setelah ubi d rebus, blender ubi beserta air nya, jd haluss ya
2

Kemudian campur semua bahan jd satu, utk agar2 campur dgn air dgin dlu ya byr ga menggumpal,
3

Aduk trs (agar santan tdk pecah), smpai adonan mlai beratt,dan mendidih
4

Matikan kompor, tunggu dingin br tuang ke cetakan.
5

Aq pke cetakan plastik beli d psar, jd lucu liat nya heheh.