Bolu Singkong (tanpa tambahan pengembang dan terigu)
Awal bulan Desember kemarin saya praktek bikin bolu singkong ini untuk lomba olahan non beras guna memperingati hari ibu tgl 22 Desember kemarin. Buka cookpad ketemu resep mbak Arini Uwais, bolu singkongnya enak dan simpel cara pembuatannya. Alhamdullilah dapat juara harapan 1. Foto yg diatas dibuat waktu praktek, sedang untuk lomba saya kasih toping aneka rasa.
Bolu Singkong (tanpa tambahan pengembang dan terigu)
Awal bulan Desember kemarin saya praktek bikin bolu singkong ini untuk lomba olahan non beras guna memperingati hari ibu tgl 22 Desember kemarin. Buka cookpad ketemu resep mbak Arini Uwais, bolu singkongnya enak dan simpel cara pembuatannya. Alhamdullilah dapat juara harapan 1. Foto yg diatas dibuat waktu praktek, sedang untuk lomba saya kasih toping aneka rasa.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven. Mixer gula pasir, vanili dan telur -/+ 20 menit sampai putih mengembang.
- 2
Lalu masukkan singkong lalu garam dan terakhir minyak goreng, mixer dg kecepatan rendah hanya sampai tercampur rata. (Jgn sampai overmix)
- 3
Kemudian tuang ke loyang yg telah diolesi minyak. Beri toping kismis (sesuai selera) atasnya. Oven selama 30 menit, sesuai oven masing-masing.
- 4
Dan bolu singkong siap disajikan.
- 5
Ini bolu singkong yg saya ikutkan lomba. Saya hias dg aneka toping.
- 6
- 7
Ini piagam dan pialanya.
- 8
Ini bikin lagi.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)