Brownies Kukus ala Amanda

Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini.
Brownies Kukus ala Amanda
Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan dcc bersama margarin dan minyak, biarkan dingin, ambil 4 sdm coklat leleh kemudian campur dgn susu kental manis untuk lapisan tengah ya, sisihkan
- 2
Panaskan kukusan, siapkan loyang bulat diameter 20cm atau loyang loaf uk 20 cm (jadi 2 loyang) oles dengan carlo
- 3
Kocok telur, gula dan sp sampai kental berjejak, masukkan tepung, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak, kocok speed rendah hingga rata sebentar saja
- 4
Masukkan coklat leleh, aduk rata menggunakan spatula
- 5
Tuang separo adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap banyak, kukus selama 10 menit
- 6
Tuang adonan coklat dan susu kental manis, kukus lagi 5 menit
- 7
Kemudian tuang sisa adonan, kukus lagi selama 15 menit
- 8
Setelah matang angkat dan dinginkan
- 9
Lapisan coklatknya lumerrrr sukaaaa
- 10
Hasilnya tinggi kalo pakai loyang bulat diameter 20cm dan bisa dijadikan base untuk kue tart
- 11
Apdet kmrn bkin buat base tart
- 12
Andalan buat base tart
- 13
Utk tart biasanya sy gak pake lapisan tengah krn nt kue akan dibelah
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (3)