Kocok telur dengan gula sampai larut setelah itu tambahkan garam dan vanili kocok lagi.

Tambahkan alpukat lalu kocok hingga tercampur rata

Tambahkan margarine yang telah dilelehkan

Masukkan susu bubuk lalu aduk dengan spatula hingga tercampur rata

Terakhir beri tepung lalu aduk dengan spatul

Untuk browniesnya, sama proses seperti poin 1

Lalu masukkan DCC dan Margarine yang telah dilelehkan. Aduk dengan spatula.

Beri kokoa bubuk

Tree rakhir masukkan tepung sebagai pengikat aduk cepat saja.

Proses masak: olesi loyang dengan margarine lalu beri kertas minyak. Tuang adonan. Panaskan otang dengan api sedang lalu oanggang selama 15 menit.

Setelah 15 menit tuang adonan brownies dan panaskan otang dengan api besar sebentar saja, lalu kecilkan kembali ke api semula, lalu letakkan loyang di shaf paling atas panggang 15 menit untuk memunculkan shiny crust. Setelah itu letakkan dishaf terbawah. Panggang 30 menit sampai matang.

Angkat lalu tunggu dingin dan potong sesuai selera.