Nuget pisang

Name: Nuget pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan nuget :; 250 gr pisang hancurkan pakai garpu (saya pakai pisang raja,pastikan pisang benar2 matang); 1 sdm tepung maizena; 1 1/2 sdm gula pasir; 1/4 sdt vanili; 1/4 sdt garam; 1 lembar roti tawar sobek kecil2; 25 ml air putih biasa; 1/2 sdm susu bubuk; 1 butir telur kocok lepas; 2 lembar keju slice sobek kecil2; bahan baluran nuget :; 2 1/2 sdm tepung terigu; bahan pencelup nuget :; 1 putih telur (telur 1 butir ambil putihnya saja); 1 1/2 sdm tepung terigu; 1/2 sdm susu bubuk; 1 1/2 sdm minyak goreng; air secukupnya (pastikan adonan sedang kekentalannya); bahan tambahan :; secukupnya tepung panir

Heaniee Mubarock @cook_6392711

tegal,jawa tengah

Nuget pisang

Heaniee Mubarock @cook_6392711

tegal,jawa tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan nuget :
250 grpisang hancurkan pakai garpu (saya pakai pisang raja,pastikan pisang benar2 matang)
1 sdmtepung maizena
1 1/2 sdmgula pasir
1/4 sdtvanili
1/4 sdtgaram
1 lembarroti tawar sobek kecil2
25 mlair putih biasa
1/2 sdmsusu bubuk
1 butirtelur kocok lepas
2 lembarkeju slice sobek kecil2
bahan baluran nuget :
2 1/2 sdmtepung terigu
bahan pencelup nuget :
1putih telur (telur 1 butir ambil putihnya saja)
1 1/2 sdmtepung terigu
1/2 sdmsusu bubuk
1 1/2 sdmminyak goreng
air secukupnya (pastikan adonan sedang kekentalannya)
bahan tambahan :
secukupnyatepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ambil wadah campur semua bahan nuget jadi satu,aduk rata hingga semua bahan tercampur
2

Siapkan loyang,oles tipis dengan minyak goreng masukkan adonan nuget.kukus selama 30 menit
3

Setelah matang,keluarkan nuget dari loyang lalu dinginkan,setelah dingin masukkan kulkas sebentar supaya padet.
4

Setelah nuget cukup padet keluarkan dari kulkas potong sesuai selera. Lalu baluri tepung terigu masukkan ke pencelup baru gulingkan ke tepung panir.lakukan sampai nuget habis diberi tepung panir
5

Masukkan kembali kedalam kulkas sebentar agar tepung panir nempel sempurna dan padat. Lalu baru goreng dan diberi topping sesuai selera