Kue Manja/martabak cubit

Sempat ngiler tiap lihat postingan makanan yg satu ini lewat di beranda sosmed
Akhirnya saya coba bikin sendiri,Alhamdulillah sukses dan bersarang ... senengnyaaaa 😄😄😄
Kue Manja/martabak cubit
Sempat ngiler tiap lihat postingan makanan yg satu ini lewat di beranda sosmed
Akhirnya saya coba bikin sendiri,Alhamdulillah sukses dan bersarang ... senengnyaaaa 😄😄😄
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan jadi satu lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan wisk balon supaya tidak bergerindil
- 2
Setelah adonan semua tercampur rata diamkan kira2 setengah jam sambil ditutupi kain bersih atau tutup panci biasa
- 3
Setelah pendiaman selesai maka akan sedikit keluar buih2,tandanya ragi sudah aktif dan adonan siap dicetak
- 4
Panaskan wajan teflon dan oles dgn sedikit minyak lalu lap sampai kering dengan tissue kemudian tuang adonan sebanyak satu sendok sayur (sebelum dituang aduk dulu supaya rata)
- 5
Setelah itu tunggu sampai keluar sarang,bila sudah keluar sarang dan permukaan agak kering tandanya sudah matang (tidak usah dibalik)
- 6
Angkat dalam wadah lain lalu oles selai selagi panas,kemudian ambil antara ujung kanan dan kiri kemudian satukan dan rekatkan dengan cara ditekan2 sedikit agar lengket menyatu
- 7
Dan kue manjapun siap dihidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Noura bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar