Theokbokki ala me (2 versi)

Name: Theokbokki ala me (2 versi)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung beras (uk selera); Ikan teri yg bersih (teri medan); Daun seledri kering (yg fresh jg bsa); 4 siung bawang putih (besar) bsa krg klo g suka; Kaldu sapi, lada bubuk, garam; Air panas

Béé Ling @cook_9287409

Surabaya.kuching

Proses nya hampir sama kya tekwan cuma ini pke tepung beras.biar berasa aku kasih ikan teri & kaldu sapi biar rasa bakso gtu deh! Klo cm tepung doang kurang gmn gtu hehehhe yuk cobain guys cekidottt ✌🏾
Note : mkn hrus pns2 ya klo gak Akan mengeras krna tepung beras !!!!!

Lebih banyak

Theokbokki ala me (2 versi)

Béé Ling @cook_9287409

Surabaya.kuching

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tepung beras (uk selera)
Ikan teri yg bersih (teri medan)
Daun seledri kering (yg fresh jg bsa)
4 siungbawang putih (besar) bsa krg klo g suka
Kaldu sapi, lada bubuk, garam
Air panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blander teri,bawang putih,daun seledri.- campur dgn semua bahan diatas - masukan air panas sedikit2 lalu pulung dgn tgn dksih minyak (biar g lengket) menjdi panjang seperti digambar
2

Didihkan air tung minyak sedikit kemudian masukan pulungan tdi hinga mengapung- cek dlu kematangan nya - kemudian angkat masukan ke air dingin.
3

Dsni ada 2 versi sya masak nya. 1.original theokbokki. Cara buat: Goreng bawang putih kemudian masukan sos cabe,sos tiram,kicap,irisan cabe,sedikit air - masukan theokbokki gaul kan rata sedikit mengental next angkat sajikan 👩‍🍳 👩‍🍳👍🏿
4

2. Theokbokki versi soup Cara buat: Rebus mi soun msukan kaldu ayam,theokbokki,garam tugu mendidih angkat sajikan dan taburi bawang merah goreng. Segerr bgt bsa ditmbh daun bawang dll 👩‍🍳 ✌🏾