Dory crispy saus asem manis
Ini masaknya gampang banget, cocok buat klo lg males masak pengen yang simple2. Karena dari kemarin si kecil, tiap ditinggal mamanya nangis terus hari ini ceritanya mager banget masak, jadi masak yg simple & cepet deh. 😁 ✌️
Dory crispy saus asem manis
Ini masaknya gampang banget, cocok buat klo lg males masak pengen yang simple2. Karena dari kemarin si kecil, tiap ditinggal mamanya nangis terus hari ini ceritanya mager banget masak, jadi masak yg simple & cepet deh. 😁 ✌️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dori fillet, potong memanjang atau sesuai selera.
- 2
Campur semua bahan kering, sisihkan. Di wadah terpisah kocok telur sampai tercampur rata.
- 3
Celupkan irisan dori fillet kedalam telur, lalu baluri dengan tepung sedikit di remas supaya crispy. Lakukan hal yang sama sampai habis.
- 4
Panaskan minyak goreng, lalu goreng dori hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
- 5
Untuk membuat sausnya, iris kasar bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis dengan jahe hingga harum.
- 6
Tambahkan air, saus tomat, saus tiram, aduk rata.
- 7
Setelah tercampur rata beri larutan maizena, garam & gula secukupnya, aduk hingga mengental. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat saus lalu siram keatas dori crispy yang sudah ditata di piring.
- 8
Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar