Putu Ayu No SP no BP
Ceritanya nyontek resep putu ayu. Eeh, namanya emak meleng, masa SPnya ga kemikser, masih nyangkut di pinggiran bowl. Wkwk. Ya sudah bismillah. Alhamdulillah bisa juga bagus hasilnya meskipun tanpa pengembang. Sayangnya lagi ga ada stok kelapa parut di rumah.
Putu Ayu No SP no BP
Ceritanya nyontek resep putu ayu. Eeh, namanya emak meleng, masa SPnya ga kemikser, masih nyangkut di pinggiran bowl. Wkwk. Ya sudah bismillah. Alhamdulillah bisa juga bagus hasilnya meskipun tanpa pengembang. Sayangnya lagi ga ada stok kelapa parut di rumah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula pasir dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berjejak. *Agak lama dibanding dengan saat menggunakan pengembang. Jadi harus sabar dan matikan mikser sesekali agar tidak panas.
- 2
Tambahkan terigu dan kanji, kocok sebentar hingga tercampur.
- 3
Matikan mikser. Masukkan santan dan pasta pandan. Aduk menggunakan sendok atau spatula.
- 4
Masukkan ke cetakan yang sudah dioles minyak sebelumnya.
- 5
Kukus hingga matang. Kurang lebih 15 menit. Jangan lupa test lidi.
- 6
Taraaaa... anak-anak suka. Alhamdulillah. Iseng-iseng coba tambahkan lelehan DCC di atasnya. Ternyata asik juga. Masya Allah.
- 7
Note: agar atasnya ga bocel seperti punya saya, setelah kue matang tunggu dulu selama 15 menit hingga cukup dingin. Agar kue tidak lengket di cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar