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鹽麴烤雞腿
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鹽麴烤雞腿 的食譜成品照片

鹽麴烤雞腿

Nico Sun
Nico Sun @cook_6827848

風靡主婦界的萬用調味料【鹽麴】鹹度比一般食鹽來的溫和許多.發酵過的米麴含有豐富的酵素用來醃肉可使肉質軟嫩.提升鮮美~這道鹽麴雞腿烹調簡單.方便快速.隨著開學季的來臨.能節省工序的料理.最適合忙碌的主婦了~

風靡主婦界的萬用調味料【鹽麴】鹹度比一般食鹽來的溫和許多.發酵過的米麴含有豐富的酵素用來醃肉可使肉質軟嫩.提升鮮美~這道鹽麴雞腿烹調簡單.方便快速.隨著開學季的來臨.能節省工序的料理.最適合忙碌的主婦了~

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鹽麴烤雞腿

Nico Sun
Nico Sun @cook_6827848

風靡主婦界的萬用調味料【鹽麴】鹹度比一般食鹽來的溫和許多.發酵過的米麴含有豐富的酵素用來醃肉可使肉質軟嫩.提升鮮美~這道鹽麴雞腿烹調簡單.方便快速.隨著開學季的來臨.能節省工序的料理.最適合忙碌的主婦了~

風靡主婦界的萬用調味料【鹽麴】鹹度比一般食鹽來的溫和許多.發酵過的米麴含有豐富的酵素用來醃肉可使肉質軟嫩.提升鮮美~這道鹽麴雞腿烹調簡單.方便快速.隨著開學季的來臨.能節省工序的料理.最適合忙碌的主婦了~

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預備食材

  • 大雞腿2支
  • 鹽麴2大匙20ml
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料理步驟

  1. 1

    將雞腿洗淨紙巾吸乾水分
    以鹽麴抹上表面醃製30分鐘以上

    鹽麴烤雞腿的食譜步驟1照片
  2. 2

    烤箱預熱200度放入雞腿烘烤約20分鐘
    (是烤箱強度調整)
    亦可同時放入蔬菜類一同烘烤

    鹽麴烤雞腿的食譜步驟2照片
  3. 3

    就這是那麼簡單.外脆內軟.甘甜不死鹹.超級美味

    鹽麴烤雞腿的食譜步驟3照片
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Nico Sun
Nico Sun @cook_6827848
發布於 2018年03月13日 05:24
哈囉我是老孫妮可 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡
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鹽麴 烤 雞腿

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