Elkészítés
- 1
A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzá adjuk a cukrot, élesztőt. Elkeverjük.
- 2
Adjuk hozzá a tojást és a felolvasztott zsírt és a narancs reszelt héját. Hozzá öntjük a langyos tejet és össze dolgozzuk. Félre tesszük pihenni kb 30 percre hűtőszekrényben.
- 3
Amíg pihen a tésztánk keverjük össze a diót a lekvárral és rum aromával és 1 evőkanál mézzel.
- 4
A megpihent tésztát osszuk két részre nyújtsuk ki és kenjük meg a diós krémmel. Majd óvatosan tekerjük fel.
- 5
A sütőt kapcsoljuk be 180 C-ra előmelegedni. Amíg a Sütő melegedik addig hagyjuk pihenni a tekercseket. Fogpiszkálóval szurkáljuk meg a tekercset egészen az aljáig. Kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
- 6
A csokoládé máz hozzávalóit mérjük egy edénybe és alacsony hőfokon melegítsük fel amíg a cukor el nem olvad és be sűrűsödik.
- 7
A kisült és kihűlt zserbó tekercseket bevonjuk a csokoládé mázzal.
- 8
Szeleteljük. Jó étvágyat 🤗
Hasonló receptek
További ajánlott receptek














Szöveges kommentek (11)