Pizza/martabak mie telur crispy

Sering bosen makan mie gitu gitu aja, karna gak suka makan mie pake nasi akhirnya coba bikin martabak mie, dan ternyata enak suami suka😂
Pizza/martabak mie telur crispy
Sering bosen makan mie gitu gitu aja, karna gak suka makan mie pake nasi akhirnya coba bikin martabak mie, dan ternyata enak suami suka😂
Cara Membuat
- 1
Iris tipis bawang dan daun bawang
- 2
Kocok telur sampai berbusa kemudian masukan semua bumbu mie kecuali saus dan kecap,kemudian masukan penyedap rasa secukupnya,kocok sampai semua tercampur rata
- 3
Masukan irisan bawang dan daun bawang kedalam kocokan telur
- 4
Panaskan panci air untuk merebus mie sampai air mendidih, bila sudah mendidih masukan mie, rebus mie hanya sampai mie terpisah sekitar 2-3 menit jangan sampai matang bila ingin mandapatkan tekstur yg crispy
- 5
Saring mie dan tiriskan mie sampai air rebusan hilang
- 6
Masukan mie kedalam kocokan telur, aduk sampai semua tercampur rata
- 7
Panaskan minyak dengan api sedang tunggu sampai minyak benar benar panas, kemuadian masukan mie telur kedalam minyak panas masak sampai kuning keemasan dibulak balik agar matang merata
- 8
Note : pastikan mie telur terendam minyak agar mendapatkan hasil yg crispy
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar