Stick Nugget Pisang Crispy

Iseng2 mau dimakan sendiri cocok, mau dijual juga cocok 1 stik bisa dikasih harga 1000 an murah meriah kan...😀😀😀
Dari modal kurleb 15rb krn pisang hasil kebun,hihi...
jadi kurang lebih 40 tusuk stik lho...
Stick Nugget Pisang Crispy
Iseng2 mau dimakan sendiri cocok, mau dijual juga cocok 1 stik bisa dikasih harga 1000 an murah meriah kan...😀😀😀
Dari modal kurleb 15rb krn pisang hasil kebun,hihi...
jadi kurang lebih 40 tusuk stik lho...
Cara Membuat
- 1
Aduk dengan mixer bahan 1, mulai dari pisang (potong2 kecil), telur, tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata dan adonan halus.
- 2
Panaskan pengukus, Siapkan loyang ukuran 20x20 dan oles dengan sedikit margarin. Tuang adonan kedalam loyang dan hentak2kan agar adonan tidak berlubang. Kukus selama kurang lebih 30 - 45 menit, cek kematangan dengan garpu. Lalu angkat tunggu dingin lalu potong kotak2 (sesuai selera).
- 3
Celupkan pada adonan tepung pisang yg sudah dicampur dengan sedikit air, lalu celup ke tepung nugget sambil ditekan-tekan. Kemudian tusuk dengan stik es krim. Lakukan sampai potongan nugget pisang habis.
- 4
Simpan dalam frezzer 1 mlm dan nugget pisang siap digoreng
- 5
Goreng nugget pisang hingga kekuningan dan celup ke coklat. (topping pencelup boleh sesuai selera)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar