Terang Bulan Mini (Terbul Mini)

Setelah berkali kali bikin terbul, akhirnya baru kali ini nulis resepnya, happy cooking :) semoga suka
Terang Bulan Mini (Terbul Mini)
Setelah berkali kali bikin terbul, akhirnya baru kali ini nulis resepnya, happy cooking :) semoga suka
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, gula pasir halus, baking powder dan garam aduk rata.
- 2
Tuang air sedikit demi sedikit je campuran terigu tersebut dengan menggunakan hand whisk, dikocok kencang dan akan membentuk sarang kecil kecil
- 3
Selanjutnya, tambahkan ragi instan, aduk rata.
- 4
Diamkan adonan selama 30 menit
- 5
Langkah selanjutnya, kocok telur dan gula pasir lalu masukkan ke campuran tepung, aduk rata.
- 6
Masukkan soda kue dan mentega yang sudah di cairkan, aduk ratakan.
- 7
Panaskan cetakan terang bulan dengan api sedang tidak perlu di oles margarin ataupun di beri minyak
- 8
Setelah benar-benar panas, (saat adonan dimasukkan, akan ada bunyi mendesis tanda cetakan sudah panas) masukkan adonan kurang lebih separuh cetakan dan ratakan dengan menekan adonan menggunakan sendok sayur
- 9
Tunggu hingga adonan berlubang-lubang lalu taburi dengan gula
- 10
Tutup, lalu masak sebentar sampai matang.
- 11
Angkat, lalu oles dengan mentega dan taburi dengan topping sesuai selera
- 12
Terbul mininya sudah jadi, selamat mencoba semoga berhasil :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar