Bolu jadul mirip ciffone

Masakan Perempuan 3 Generasi : Andung, Bunda dan little Aisyah
Bolu jadul mirip ciffone
Masakan Perempuan 3 Generasi : Andung, Bunda dan little Aisyah
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula pasir dan SP kecepatan tinggi hingga putih gelombang, kurleb 30mnt
- 2
Masukan terigu sedikit demi sedikit dg keepatan rendah
- 3
Matikan mixer kemudian masukkan margarine dan santan sambil diaduk dg spatula perlahan lahan hingga benar2 tercampur
- 4
Jika ingin kombinasi warna, maka sisihkan 1/4 bagian adonan utama utk diberi coklat bubuk atau pewarna makanan lainnya.
- 5
Catatatn: jika adonan utama ingin ditambahkan bubuk coklat utk menghasilkan bolu coklat, maka pemakaian tepung terigunya dikurangi. Misal bubuk coklat 15gr, maka terigunya sekitar 140gr
- 6
Masukan dlm loyang yg telah dilumuri mentaga dan tepung. Bakar adonab kurleb 60mnt
- 7
Loyang yg dipakai ukuran kurleb diameter 22cm
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar