Roti Bale Bale Ambonese
Suamik lagi rindu kampung halaman lalu minta dibuatkan roti khas Ambon. Namanya roti bale bale. Eh kok namanya gitu? Iya karena pas cookingnya dibalik-balik kayak buat omelet 😄
Roti Bale Bale Ambonese
Suamik lagi rindu kampung halaman lalu minta dibuatkan roti khas Ambon. Namanya roti bale bale. Eh kok namanya gitu? Iya karena pas cookingnya dibalik-balik kayak buat omelet 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan. Kecuali air
- 2
Mixer atau kocok dengan whisk hingga semua bahan tercampur
- 3
Tambahkan air secara perlahan hingga kekentalan adonan pas untuk dipanggang dengan teflon
- 4
Panaskan teflon dan tambahkan mentega
- 5
Tuang adonan perlahan. Kira2 1 sendok sayur utk ukuran teflon diameter 22cm.
- 6
Panggang dan balik balik hingga kecoklatan di dua sisi
- 7
Angkat dan olesi mentega. Taburi gula pasir
- 8
Roti bale bale siap disantap dengan kopi atau teh di sore hari
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar