Batagor simple no ikan 🐟

Name: Batagor simple no ikan 🐟
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sebungkus tahu putih kotak; 8 sdm tepung tapioka; 3 sdm tepung terigu segitiga; 50 ml air es / secukupnya; 1/2 sdt garam /secukupnya; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt merica bubuk; 2 siung bawang putih haluskan; 1 siung bawang merah haluskan; daun bawang iris secukupnya; topping:; bumbu kacang / bumbu kacang instan (me: sinti); kecap manis

inara's mom @muriinara

cimahi

pngen batagor tapi ga ada ikan tenggirinya jd bikin batagornya yg tanpa ikan 😁 bikinnya yg versi mini hihihi

Lebih banyak

Batagor simple no ikan 🐟

inara's mom @muriinara

cimahi

pngen batagor tapi ga ada ikan tenggirinya jd bikin batagornya yg tanpa ikan 😁 bikinnya yg versi mini hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sebungkustahu putih kotak
8 sdmtepung tapioka
3 sdmtepung terigu segitiga
50 mlair es / secukupnya
1/2 sdtgaram /secukupnya
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtmerica bubuk
2 siungbawang putih haluskan
1 siungbawang merah haluskan
daun bawang iris secukupnya
topping:
bumbu kacang / bumbu kacang instan (me: sinti)
kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah jdi dua tahu bentuk segitiga lalu belah lg tengahnya (satu tahu jdi 4 bentuk segitiga) kemudian masing masing belah pinggirannya jgn sampai putus
2

Campur semua bahan jd satu, tepung, garam, merica, kaldu bubuk, bawang putih halus, bawang merah halus, daun bawang, air, sampai adonan kental, aduk rata (jgn mengaduk terlalu kuat agar adonan tidak jd alot saat digoreng)
3

Panaskan minyak lalu sendokan adonan masukan /selipkan kedalam belahan tahu lalu goreng sampai matang
4

Setelah matang sajikan dengan saus kacang atau bisa pakai bumbu pecel instan
5