إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اغسل الجريش و الارز و ينقع
- 2
ضع ماء مغلي في قدر ثم اضيف عليه البصل قطع كبيره و قطعه صغيرة شحم و شريحة ليمون اصفر و ملح
- 3
يضاف عليه جريش (قمح) و اترك يطبخ على نار عاليه تقريبا نصف ساعة
- 4
اذا احتاج ماء يضاف ليه تركه على نار هاديه لمدة ثلاث ساعات او اربع ساعات
- 5
الكشنة : يحمس بصل مع سمنه تقريبا نصف كوب ثم اضيف عليها شوي سكر و ليمون اسود و كمون و هيل و بودرة زعفران و بعد مايقدم الجريش توضع الكشنه على الوجه و فلفل و ليمون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3866754
التعليقات