Siomay ikan lele

Name: Siomay ikan lele
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung kanji; daun bawang; daun seledri; 1 ekor ikan lele uk jumbo(ambil dagingya); garam; 4 siung bawang putih; merica; penyedap rasa; air hangat; bp(biar somay nya empuk) blh skip

Jowo Comel @cook_6794969

Klaten. Jawa Tengah

Siomay ikan lele

Jowo Comel @cook_6794969

Klaten. Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 sdmtepung terigu
8 sdmtepung kanji
daun bawang
daun seledri
1 ekorikan lele uk jumbo(ambil dagingya)
garam
4 siungbawang putih
merica
penyedap rasa
air hangat
bp(biar somay nya empuk) blh skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica,garam lalu campur jd satu dg tepung kanji dan repung terigu
2

Masukkan ikan lele yg sdh dicacah lembut masukkan daun bawang dan seledri yg sdh diiris,, aduk rata beri air panas sedikit demi sedikit sampai kalis..
3

Masak air dlm panci, bentuk bulat2 sprti bakso, kalo sdh mendidih masukkan bulatan2 ke panci.
4

Kalau sdh mengapung tandanya matang.. Sajikan dg sambel kacang ato saos.. 😍