Tahu Pletok (tahu aci)

Name: Tahu Pletok (tahu aci)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu kuning potong jadi dua (bentuk segitiga); 3 siung bawang putih cincang; 6 sdm tepung sagu; 3 sdm tepung terigu; Secukupnya seledri; Secukupnya bawang pre; Secukupnya garam

Athiyafr @bubulala21

Suka banget sama makanan berbahan dasar aci. Bahan gampang. Bikin cepet. Bisa simpen di kulkas. Pas banget musim hujan. Pengen tinggal goreng.. Dibawah sudah disertakan resep dengan / tanpa kukus.

Lebih banyak

Tahu Pletok (tahu aci)

Athiyafr @bubulala21

Suka banget sama makanan berbahan dasar aci. Bahan gampang. Bikin cepet. Bisa simpen di kulkas. Pas banget musim hujan. Pengen tinggal goreng.. Dibawah sudah disertakan resep dengan / tanpa kukus.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu kuning potong jadi dua (bentuk segitiga)
3 siungbawang putih cincang
6 sdmtepung sagu
3 sdmtepung terigu
Secukupnyaseledri
Secukupnyabawang pre
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Belah tahu dan kerok sebagian tahu bagian tengah untuk tempat aci. Isi tahu dapat dicampur dengan adonan aci.
2

Aduk semua bahan aci beserta tahu sisa pengerokan. Tambahkan air secukupnya. Hingga mudah di bentuk. Konsistensi kental padat.
3

Masukkan isian ke dalam tahu.
4

Kukus tahu agar matang merata.
5

Goreng dalam minyak panas.
6

Sajikan dengan sambal kecap.
7

Nb. : bisa digoreng langsung tanpa di kukus. Agar matang merata. Setelah tahu di isi. Potong 1/2 bagian tahu menjadi 4 bagian.