Campur butter, gula dan telur. Kemudian kocok sampai lembut.

Tambahkan tepung, garam, vanili extract, kocok lagi sampai rata.

Adonan masih terlalu lembut, jadi diamkan sekitar 30 menit dalam kulkas. Bungkus rapat dengan plastik wrap.

Setelah 30 menit, keluarkan. Ambil sekitar 1 sendok teh. Bulatkan, kemudian letakkan di loyang. Tekan bagian tengahnya sampai cekung. Isi dengan selai blueberry atau sesuai selera.

Panggang sampai matang, sekitar 12 sampai 15 menit.

Catatan. *Cookies boleh dibalur dengan kacang-kacangan atau gula palm, atau sesuai selera. Dibalurnya pada saat setelah dibulatkan, balur, kemudian letakkan di loyang, tekan bagian tengahnya.**Besar cookies sesuai selera saja ya. Selamat mencoba.