Przepis na mięso ze świńskich nóżek z ryżem

Mięso z ryżem to smakowity gulasz, który dzięki ryżowi przeistacza się w jednogarnkowe danie. Proste i smaczne i szybkie danie! Potrzebujemy do niego odrobinę przygotowanej wcześniej bazy na leczo.
Przepis na mięso ze świńskich nóżek z ryżem
Mięso z ryżem to smakowity gulasz, który dzięki ryżowi przeistacza się w jednogarnkowe danie. Proste i smaczne i szybkie danie! Potrzebujemy do niego odrobinę przygotowanej wcześniej bazy na leczo.
Przygotowanie
- 1
Cebulę obieramy, drobno siekamy. Podgrzewamy odrobinę oleju, na którym podsmażamy czerwoną cebulę na szklisty kolor.
- 2
Smażoną cebulę doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy bazę leczo i smażymy wszystko przez ok. 5-6 minut do zarumienienia.
- 3
Dodajemy mięso i smażymy na biały kolor. Odstawiamy, aż potrawa puści sos. Gdy widzimy, że potrawa nie puszcza już sosu, dodajemy do niej czerwoną paprykę.
- 4
Mieszamy, po czym zalewamy 4 kubkami wody. Doprowadzamy do wrzenia, następnie gotujemy po przykrywką do miękkości. W razie konieczności uzupełniamy wyparowaną wodę i solimy. Nie jestem pewien, czy będzie potrzeba, aż 6 kubków wody!
- 5
Po tym, jak mięso zmięknie, dodajemy ryż i często mieszając gotujemy do końca.
- 6
Gaz wyłączamy w momencie, gdy ryż wchłonie niemal cały sos. Przykrywamy i zostawiamy do czasu, aż ryż wchłonie resztę sosu.
- 7
Podajemy na ciepło z dowolną surówką. Smacznego!
Słowa kluczowe
Podobne przepisy
Więcej polecanych przepisów










Komentarze