Smokey Eye Spaghetti #PR_Pasta

Name: Smokey Eye Spaghetti #PR_Pasta
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Segenggam pasta (spaghetti/ fettuccine/ penne/ etc); 100 gr dada ayam rebus (potong dadu); 50 gr jagung manis; 1/2 buah tomat (potong dadu); 2 lembar daun jeruk (iris tipis); 5-6 biji rawit (sesuai selera); 1/4 siung bawang bombay (potong; 1 siung bawang putih (geprek, cincang kasar); Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya garam, kaldu bubuk

Irena Ananda @irenaananda

Jakarta

Ceritanya sempet makan pasta di salah satu tempat makan. Terus ngerasa unik aja biasanya pasta itu creamy cheesy meaty, ini lebih ke pedes rawit dan ada rasa daun jeruk2nya gt.. Akhirnya niat praktekin resep dari hasil terka menerka daan foilaa! Jadilah pasta ini ❤️

Lebih banyak

Smokey Eye Spaghetti #PR_Pasta

Irena Ananda @irenaananda

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

Segenggampasta (spaghetti/ fettuccine/ penne/ etc)
100 grdada ayam rebus (potong dadu)
50 grjagung manis
1/2 buahtomat (potong dadu)
2 lembardaun jeruk (iris tipis)
5-6 bijirawit (sesuai selera)
1/4 siungbawang bombay (potong
1 siungbawang putih (geprek, cincang kasar)
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyagaram, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam menjadi dadu, rebus, kemudian tiriskan. Air rebusannya dipakai untuk merebus pasta.
2

Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi.
3

Kemudian masukan rawit, rebusan ayam, jagung dan daun jeruk, aduk2 merata jangan terlalu lama (jangan sampai kering)
4

Masukan pasta yang sudah direbus. Aduk rata. Beri garam dan kadu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
5

Jika seluruhnya sudah rata, masukan tomat dan aduk2 sebentar. Angkat. Sajikan. Selamat menikmati