Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk kicsit. (Egy csipet cukor segít és meleg helyre tegyük.)
- 2
A liszthez hozzáadjuk a zsírt, a vajat, a cukrot, a tojássárgáját és egy csipet sót. Miután az élesztő felfutott a tejben, hozzáöntjük és tésztát gyúrunk belőle.
- 3
A töltelékhez forraljuk fel a porcukros tejeket, majd keverjük össze a dióval és a mákkal, külön-külön.
- 4
4 részre osztjuk a tésztát és kinyújtjuk 3 mm vastagra, formára egyesével (téglalap alakúra). Megtöltjük a töltelékkel és feltekerjük. Kenjük meg egy felvert tojás és egy teáskanálnyi tejföl egyveleggel. Szúrkodjuk meg a tetejét villával, hogy ne hasadjon szét.
- 5
Már csak annyi a dolgunk, hogy kb. 180 C-os előmelegített sütőbe tegyük 40 percre.
- 6
Ne szeljük fel egyből, hagyjuk kihűlni és miután kihűlt, tegyük zacskóba/dobozba, úgy egyszerűbb felszelni.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek