Sorvetone

Name: Sorvetone
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 latas creme de leite sem soro; 2 latas leite condensado; 400 ml leite; 2 colheres (sopa) suco de limão; 400 gramas panetone/chocotone picado; 1 xícara (chá) morango picados; 1/2 xícara (chá) açúcar; óleo para untar; plástico filme

Gisele Ferreira @cook_4590807

Sorvetone

Gisele Ferreira @cook_4590807

Guardado

Ingredientes

10 porções

2 latascreme de leite sem soro
2 latasleite condensado
400 mlleite
2 colheres (sopa)suco de limão
400 gramaspanetone/chocotone picado
1 xícara (chá)morango picados
1/2 xícara (chá)açúcar
óleo para untar
plástico filme

Guardado

Passos

1

Corte o panetone/chocotone em pequenos pedaços (usei chocotone)
2

Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de limão
3

Assim que estiver homogêneo, junte o creme ao panetone/chocotone picado e misture bem
4

Unte uma forma de pudim com óleo e despeje a mistura dentro
5

Cubra com plástico filme e leve ao freezer por no mínimo 12 horas antes de servir
6

Antes de servir, faça a calda de morango. Coloque os morangos com o açúcar em uma panela, e mexa até ficar com consistência de geleia (aproximadamente 20 minutos)
7

Desenforme o sorvetone, cubra com a calda e sirva em seguida