Kue Lapis Tepung Beras

Name: Kue Lapis Tepung Beras
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr tepung beras; 50 gr kanji; 90 gr gula pasir; 500 ml santan; 1 lembar daun pandan; 1/4 sdt garam; Secukupnya pasta coklat

Dewi Ratna @dewiratna

Yogyakarta

Bikinnya gampang, cm perlu kesabaran.. pas udah mateng, langsung habis diserbu 😅😅😗😂
Source: Cookpad - Nia Bayens

Lebih banyak

Kue Lapis Tepung Beras

Dewi Ratna @dewiratna

Yogyakarta

Bikinnya gampang, cm perlu kesabaran.. pas udah mateng, langsung habis diserbu 😅😅😗😂
Source: Cookpad - Nia Bayens

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

125 grtepung beras
50 grkanji
90 grgula pasir
500 mlsantan
1 lembardaun pandan
1/4 sdtgaram
Secukupnyapasta coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus santan, pandan, garam, gula hingga gula larut, aduk2 agar tdk pecah. Saring, tunggu hingga hangat.
2

Campur tepung beras dan kanji, tuang laruta santan sedikit2, aduk rata.
3

Bagi 2 adonan, slh satu diberi pasta coklat.
4

Olesi loyang (uk 9 x 22 x 7) dg minyak (bs juga dialasi plastik). Tuang 2 sendok sayur adonan coklat. Kukus hingga atasnya cukup keras, baru dituang adonan putih. Begitu seterusnya hingga habis. Terakhir, kukus 20 mnt.
5

Tunggu dingin, keluarkan dr loyang, lalu potong2 dg pisau yg sdh dilapisi plastik.