Lagi seneng-senengnya belajar bikin kue, kebetulan pas adik ipar habis pulang kampung mau balik kerja ke Kalimantan. Sekalian praktek bikin brownies kukus biar bisa dibawa bekal disana. Pas udah jadi dan diiris, wiiih bener2 mirip kaya brownies Amanda langgananku. Kata mertua & suami enak, kata adik ipar kaya beli diluar :D Senangnya... Berikut resepnya. selamat mencoba & semoga berhasil yaa :)

Lagi pengen makan brownies kukus, tempo hari beli dark chocolate'nya sm coklat bubuk krn bhn2 yg lainnya msh ada stok di rumah..Hari ini eksekusi deh...

Resep ini terinspirasi dari resep mba @rorodewi dengan sedikit modifikasi ala saya. Browniesnya super moist, super nyoklat, manisnya pas, dan ini pertama kalinya saya buat brownies yang pas banget di lidah saya

Bismillah...Source; @dewimayasariLapisan coklat ditengah brownies sy kebesaran kali y bun... Maklum lah br perdana bikin, jd blm bisa kira2...he...

Anak kicik suka mainan bikin kue, tiap ditanya katanya bikin kue coklat. Yaudah iseng2 aja diajak ke dapur bikin kue beneran. Kebetulan pas emaknya lg pengen makan brownies amanda 😃. Agak ribet juga ya baking ditemenin anak 2,5 taun. Takut kuenya bantat secara adonannya diaduk-aduk melulu 😯. Apalagi waktu ngukus adonan yg pertama, eh separuh adonannya di mixer lagi dong sama ayahnya, sambil ngajari nak kicik pegang mixer. Ampuun dah. Untung hasilnya ga bantat. Rasa dan teksturnya mirip amanda 😋😋.. meskipun layernya ga pas 🤣🤣, lebih tebel yg atas. Recook dari resepnya mbak Neneng Mulyanah dg sedikit modifikasi. Ini cuma bikin separuh resep, cocok bagi yg mau coba2 dulu 😃😃

Pernah buat jaman sekolah dengan resep tetangga yang hanya menggunakan takaran gelas, selebihnya hanya insting, kadang di lebihkan coklatnya, sesuai selera aja, tp kalo buat di jual kan mesti jelas takarannya ya, resep ini dapat dari youtube, sdh cocok dgn rasanya, next bs di tambahkan sdkit gula dan susu bubuk untuk menambah rasa nyusu. Di foto di atas pake stengah resep, di bawah ini sy tulis resep fullnya ya

Berawal dari pacar sy suka mkn brownies kukus, akirnya sy jd pngen bikin sndri pas dia ultah.

Source : @dshh_29060818 anif agustinaLembut dan enak bangetTerimakasih resepnya mbak😘Maaf layernya kurang pas ya😁tp yg pasti ini sangat lembut legit#TimloMU_2021#LihaiCooksnapNov_Timlo#CookpadCommunity_Solo

Jadi dulu mantan pacarku suka dibuatin brownies. Nah temenku itu sering buatin brownies. Jadi deh aku minta diajarin bikin brownies biar bisa buatin khusus buat mantanku. Dan sekarang udah lihai bikin brownies dan mertua suka Alhamdulillah

Coba buat brownies sendiri ala brownies amanda dan akhirnya jadi juga dan endul mantul👍👍, si kecil syuukaa😜

Brownies kukus ala amanda ini beneran enak dan lembut, kesukaan keluargaku. Rasanya miriplah dengan yang di jual sana.#TaragakBakumpua #CookpadCommunity_Sumbar

Kue kesukaan anak laki2 saya, umur 8 tahun.Pas uda mateng, dia langsung cuil2 kue nya. Katanya Enak bunda, kayak brownies yg dijual di toko Amanda 😁Walau kaki ku sedang sakit, pulang kerja tetap semangat nge buat kue ini demi anak tercinta.Rasa sakit terbayarkan dengan lahapnya anakku makan kue brownies.#TemanBerjuang