Pempek simple tanpa ikan

Name: Pempek simple tanpa ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu; 400 gram tepung kanji; 3 sdt garam; 500 ml air; 3 butir telur; 2 sachet royco; Bahan kuah cuko; 250 gram gula merah; 50 gram gula pasir; 50 gram cabe rawit haluskan; 4 siung bawang putih haluskan; secukupnya Garam; 1 1/2 gelas air; 1 sdt ebi sangrai; Asam jawa secukupya

Nadee Batik's @Resep_Buna

Pempek simple tanpa ikan

Nadee Batik's @Resep_Buna

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu
400 gramtepung kanji
3 sdtgaram
500 mlair
3 butirtelur
2 sachetroyco
Bahan kuah cuko
250 gramgula merah
50 gramgula pasir
50 gramcabe rawit haluskan
4 siungbawang putih haluskan
secukupnyaGaram
1 1/2 gelasair
1 sdtebi sangrai
Asam jawa secukupya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan tepung terigu kedalam wadah sisihkan
2

Kocok lepas telur sisihkan
3

Campurkan air, garam, dan royco masak sampai mendidih
4

Masukkan air tadi kedalam tepung terigu aduk rata, kemudian masukan kocokan telur dan tepung kanji aduk rata lagi
5

Taburi tangan dengan tepung terigu lalu bentuk adonan sesuai keinginan, bisa dikasih isian telur
6

Rebus sampai terapung biarkan dulu 5menitan jangan lupa air reusan kasih minyak dikit
7

Angkat lalu goreng
8

Untuk membuat kuah cuko nya masak semua bahan
9

Sajikan selagi hangat, bisa dicampur dengan irisan timun