Martabak Teflon - Keju Susu 💕
Sumber : Youtube
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah : campur bahan dasar, kecuali terigu. Aduk sampai gula dan bahan lainnya larut.
- 2
Setelah larut masukan terigu sedikit demi sedikit sampe tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Setelah itu kocok dengan sedikit menggunakan tenaga kurleb 5 menit. Lalu diamkan 30menit
- 3
Setelah 30menit masukan bahan tambahan seperti soda kue, air 50ml dan telor aduk sampai tercampur rata.
- 4
Panaskan teflon (saya pake yang ukuran besar), lalu masukan adonan martabak tekan pinggirannya supaya adonan menempel sedikit ke pinggiran teflon. Tutup.
- 5
Setelah adonan berpori2 secara merata taburi dengan gula pasir. Tutup kembali sampai martabak matang (saya menggunakan api kecil)
- 6
Setelah matang angkat lalu olesi dengan mentega (tipis saja tapi merata)
- 7
Lalu taburi dengan parutan keju dan diatasnya diberi susu kental manis.
- 8
Lipat martabak lalu potong sesuai selera.
- 9
Lalu sajikan
- 10
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar