Ayam Kentucky Sederhana Kresssnya Tahan Lamaaa
iseng2 aja sih hehe
dan lagi2 saya pake bumbu yang ada aja
kalo mau ditambah yg lain2 monggo pasti lebih Maknyuus ^^
Ayam Kentucky Sederhana Kresssnya Tahan Lamaaa
iseng2 aja sih hehe
dan lagi2 saya pake bumbu yang ada aja
kalo mau ditambah yg lain2 monggo pasti lebih Maknyuus ^^
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu campurkan bawang, ketumbar, garam yang sudah dihaluskan diamkan selama 30-60menit
- 2
Campurkan tepung terigu, baking powder, meizena, penyedap rasa, garam, mrica
- 3
Lalu ambil sedikit tepung trigu original beri air untuk adonan dominan cair
- 4
Tiriskan ayam yang sudah dimarined ± 1jam lalu masukkan kedalam tepung kering lalu ketepung cair 2 atau 3 kali diulang sesuai selera (kalo bisa tepung keringnya taruh di toples trus kocok2 agar kriting kriting manjah hehe)
- 5
Panaskan minyak goreng hingga benar benar panas, lalu masukkan dan tunggu hingga kuning keemasan
- 6
NB : pakailah minyak yang banyak, agar permukaan ayamnya terrendam keseluruhan dan matang dengan sempurnya (kalo bahasa jermanya kaclap :V hehe)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)