Puding Cokelat Jambu

Name: Puding Cokelat Jambu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan 1 (pink):; 1 bks Nutrijel jambu atau rasa apa saja; 300 ml air; 50 ml susu cair putih; Secukupnya gula pasir, sesuai selera; 2 sdm Selasih kering, direbus dan sisihkan; Lapisan 2 (cokelat):; 1 bks agar2 plain; 850 ml air; Secukupnya gula pasir; 2 sachet susu kental manis cokelat; 2 sdm cokelat bubuk diayak; Untuk vla:; 1 bks my vla, vla instant; Secukupnya air panas

MyKitchen by.NuniekFarrel @cook_9736329

Jakarta

Puding cokelat menurut saya cocok 'disandingkan' dg rasa buah apapun hehe... Kebetulan di dapur saya adanya nutrijel jambu, jadi Puding Cokelat Jambu ini deh... Ternyataa enak juga loo sama jambu...

Lebih banyak

Puding Cokelat Jambu

MyKitchen by.NuniekFarrel @cook_9736329

Jakarta

Puding cokelat menurut saya cocok 'disandingkan' dg rasa buah apapun hehe... Kebetulan di dapur saya adanya nutrijel jambu, jadi Puding Cokelat Jambu ini deh... Ternyataa enak juga loo sama jambu...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan 1 (pink):
1 bksNutrijel jambu atau rasa apa saja
300 mlair
50 mlsusu cair putih
Secukupnyagula pasir, sesuai selera
2 sdmSelasih kering, direbus dan sisihkan
Lapisan 2 (cokelat):
1 bksagar2 plain
850 mlair
Secukupnyagula pasir
2 sachetsusu kental manis cokelat
2 sdmcokelat bubuk diayak
Untuk vla:
1 bksmy vla, vla instant
Secukupnyaair panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan 1: masukkan dan aduk semua bahan kecuali selasih. Jika sudah menyatu nyalakan api dan didihkan.
2

Jika sudah mendidih matikan api. Jika uap panas sudah hilang masukkan fruity acid lalu sambil disaring masukkan kedalam cetakan. Jangan lupa masukkan selasih dan diaduk didalam cetakan. Tunggu set.
3

Lapisan 2: masukkan dan aduk semua bahan, lalu didihkan. Setelah mendidih matikan api dan tunggu uap panas hilang.
4

Masukkan lapisan cokelat ini kedalam cetakan diatas lapisan pink tadi sambil disaring juga.
5

Setelah mengeras dan dingin masukkan ke dalam kulkas.
6

Nikmati dingin bersama bla dingin juga.
7

Untuk vla: bubuk vla dilarutkan dg air panas, setelah dingin masukkan ke kulkas.