Peyek kacang atau gragu

Name: Peyek kacang atau gragu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg tepung beras; 1/4 tepung kanji; Secukupnya Garam; 5-7 siung Bawang putih; 2 sdm Ketumbar; 10 butir Kemiri; 15-20 lembar Daun jeruk purut; 2 sdm Air kapur sirih; Secukupnya Air putih biasa; 250 gram Kacang tanah; Segenggam Gragu; 5-7 cm Kencur; Penyedap rasa; 2 butir telur ayam

Mrs.santy Nurul @cook_7911119

Surabaya

Kurang sreg dengan peyek yang beli...
Karna isinya cuma dikit
Bikin sendiri aja..
Eksekusi yukkk...

Lebih banyak

Peyek kacang atau gragu

Mrs.santy Nurul @cook_7911119

Surabaya

Kurang sreg dengan peyek yang beli...
Karna isinya cuma dikit
Bikin sendiri aja..
Eksekusi yukkk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtepung beras
1/4tepung kanji
SecukupnyaGaram
5-7 siungBawang putih
2 sdmKetumbar
10 butirKemiri
15-20 lembarDaun jeruk purut
2 sdmAir kapur sirih
SecukupnyaAir putih biasa
250 gramKacang tanah
SegenggamGragu
5-7 cmKencur
Penyedap rasa
2 butirtelur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu-Bumbu
2

Masukkan tepung pada baskom plastik atau lainnya kemudian masukkan bumbu yaang sudah halus
3

Tambahkan air aduk rata
4

Masukkan telur ayam
5

Aduk rata
6

Masukkan kacang tanah
7

Kemudian goreng pada minyak panas
8

Setelah menguning agak coklat angkat
9

Begitu.juga dengan gragu
10

Selamat mencoba