Light Gesztenye torta
Kicsit macerás, de megéri ☺
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásfehérjét kemény habbá verjük egy csipet sóval.
- 2
A tojássárgáját a cukorral és vízzel habosra keverjük.
- 3
Beleszórjuk a kakaóport ízlés szerint.
- 4
Belekeverjük a sütőport vagy szódabikarbónát és jó elkeverjük.
- 5
Beletesszük a lisztet és csómómentesre keverjük.
- 6
A felvert tojás 3/4 részét belekeverjük a lisztes keverékbe (csómómentesre).
- 7
A maradék fehérjét óvatosan hozzákeverjük a masszához.
- 8
Kivajazott tortaformában majd előmelegített sütőben Kb. 150 C-on tűpróbáig sütöm.
- 9
A krém elkészítése: A habtejszínt felét a porcukorral és 1 csomag habfixálóval felhabosítjuk.
- 10
A gesztenyepüréket villával összetörjük majd hozzáadjuk a habosított habtejszínt.
- 11
Hozzáadjuk a maradék habtejszínt és a második csomag habfixszálót.
- 12
A kihűlt tortát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek