Aranyló csontleves

Igazi elixír ez a leves, ettől minden beteg meggyógyul, az biztos :)
Aranyló csontleves
Igazi elixír ez a leves, ettől minden beteg meggyógyul, az biztos :)
Elkészítés
- 1
Beáztatjuk hideg vízben a húsos csontokat (kb fél órára), hogy kiázzon a csontból a vér
- 2
Megpucoljuk és felaprítjuk a zöldségeket. (A répákat félbe vágjuk hosszában és keresztben, a többi zöldség egészben marad).
- 3
Ha a húsból kiázott a vér, felrakjuk hideg vízben főzni, alacsony lángon. (Én egy 5 literes edényt használtam, 3-4 liter között öntöttem fel vízzel. Minél kevesebb a víz, annál erősebb lesz a leves)
- 4
Lehabozás után beízesítjük a fűszerekkel, beletesszük a zöldségeket, és takarék lángon készre főzzük. Csak gyöngyözzön a leves!!
- 5
Kb 3 óra elteltével felrakjuk a kívánt tésztát főzni, közben leszűrjük a levest.
- 6
Jóétvágyat hozzá :)
Top találat itt
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek (5)