Joe's special

Name: Joe's special
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kecil bayam, ambil daunnya saja; 100 gr daging cincang; 2 butir telur ayam; 1 genggam jamur champignon, iris; Bawang bombai; 2 siung bawang putih; 6 buah cabe rawit merah; 2 sdm margarin; secukupnya Garam

junglebells @itsjungl3

Joe's special ini adalah hidangan dari san fransisco. Dulu pertama nyicip makanan ini beli di Kona Hawaii, restoran hawaii di jogja. Karena udah nggak tau kona hawaii masih buka atau enggak, akhirnya iseng iseng nyoba masak sendiri. Ditambahin cabe biar ada pedesnya 😊

Lebih banyak

Joe's special

junglebells @itsjungl3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat kecilbayam, ambil daunnya saja
100 grdaging cincang
2 butirtelur ayam
1 genggamjamur champignon, iris
Bawang bombai
2 siungbawang putih
6 buahcabe rawit merah
2 sdmmargarin
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang bombai dan bawang putih. Iris tipis cabe.
2

Panaskan margarin. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu dan harum.
3

Masukkan jamur yang sudah diiris dan daging cincang. Tumis sampai daging berubah warna dan jamur layu.
4

Masukan bayam dan cabe Tumis hingga layu.
5

Terakhir masukkan telur ayam. Orak arik (scramble) telur sampai matang. Kemudia mix dengan tumisan daging, bayam, dan jamur.
6

Hidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba.