306. Kue Semprong Lipat

Salam sahabat deBloom . . . Lagi kangen dengan camilan jaman old. Waktu saya masih kecil dulu Kue Semprong menjadi salah satu camilan favorit, apalagi almarhum ibu selalu menyediakan kue ini di toples. Hari ini saya bela-belain beli cetakan kue semprong hanya gara-gara pingin bikin kue semprong yang sesuai selera lidah keluarga. Alhamdulillah terlaksana, dan hasilnya langsung diserbu anak-anak, langsung ludes, untung masih ada sisa beberapa biji untuk dokumentasi Cookpad, hehehe 😋 Inspirasi resep dari Rindaags @DapurPincess😊
306. Kue Semprong Lipat
Salam sahabat deBloom . . . Lagi kangen dengan camilan jaman old. Waktu saya masih kecil dulu Kue Semprong menjadi salah satu camilan favorit, apalagi almarhum ibu selalu menyediakan kue ini di toples. Hari ini saya bela-belain beli cetakan kue semprong hanya gara-gara pingin bikin kue semprong yang sesuai selera lidah keluarga. Alhamdulillah terlaksana, dan hasilnya langsung diserbu anak-anak, langsung ludes, untung masih ada sisa beberapa biji untuk dokumentasi Cookpad, hehehe 😋 Inspirasi resep dari Rindaags @DapurPincess😊
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Turunkan speed hingga terendah.
- 3
Masukkan tepung, garam, dan vanili bergantian dengan santan dan margarin, aduk rata.
- 4
Panaskan cetakan kue semprong dengan api sedang-kecil, olesi dengan sedikit minyak. Tunggu hingga panas merata.
- 5
Tuang sesendok adonan di bagian tengah cetakan, tutup cetakan dan balik. Tunggu hingga beberapa saat, balik cetakan dan cek, kalau sudah kering dan berwarna sedikit kecoklatan, angkat dengan spatula atau sutil kecil.
- 6
Panas-panas gulung/lipat kue, rapikan, sisihkan. Kerjakan hingga adonan habis.
- 7
Ini hasil jadinya, Kue Semprong lipat siap disajikan...😋
- 8
Selamat mencoba!
- 9
Happy cooking...😊
- 10
Segera simpan di toples yang kedap udara begitu kue sudah dingin, karena kue ini cepet melempem ya (kalau sudah terlanjur dingin harus dipanggang lagi agar kue kriuk kembali).
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (3)