anak anak kurang suka ikan tongkol, tapi kalau sudah menu ini bisa minta makan terus. Kalau ingin abon yang lebih kering bisa digoreng dulu,biarkan dingin, setelah itu peras dan hilangkan minyaknya. Simpan pada toples kedap udara, bisa awet berhari hari, buat bekal juga cocok. Tapi kalau dirumah aja, begini aja anak anak udah lahap banget alhamdulillah, tak payah goreng goreng dulu. 😁 Happy cooking.

ada yg pernah coba abon tongkol ? Hmmm... Buat yg suka ikan tongkol, hidangan ini bikin ga bisa move on hehe.. Yu saya share resep & cara buat nya..

#keringtahansimpan #antiribet #siapramadhan

Pengen bikin abon yg ga banyak minyak biar kolesterol tetep aman terkendali, akhirnya jadilah abon tongkol ini 😀

Pingin aja buat abon tongkol sdh lama gak buat ...jadi kangen sama abon tongkol biasanya dibuat pepes atau disambal balado sekarang aku mau buat abon resep terinpirasi dari rudy Trex... Terimakasih resepnya

Biasanya yg namanya abon teksturnya halus, tp diresep ini sy buat tekstur kasar krn anak & suami lbh sk

Bikin ini lumayan lama saat proses penggorengannya karena ikan harus benar benar kering agar menghasilkan abon yang awet dan tidak basi.

Resep abon ikan itu bumbunya berbeda² ya.. kya tongkol harus ini itu. Tuna ini itu, & ikan air tawar jg beda lagi bumbunya klo d kluarga saya.Skrg saya cb share abon tongkolnya dlu yaBagi yg mau pedas silahkan tmbah 20 cabe setan. Yg ini tdk saya kasih cabe krna lg pengen aja makan yg ndak pedes.

Dibeliin ikan tongkol guede, sebagian dibikinin abon buat stock prohe Mpasi nak bayik kalo mamak ngga mood atau ngga sempat masak 💡daripada beli abon khusus bayik lebih mahal dapetnya seciprit mueheh#PejuangGoldenApron3#TukangMasakdiDapurSendiri

Anak2 kalo dah di masakin abon ini dimakan cuman sama nasi anget aja bisa nambah nambah...solusi menu bocils kalo lagi pada mogok makan deh ^^