Pare tumis telur

Name: Pare tumis telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah pare ukuran besar; 2 butir telur; secukupnya Garam; 6 sdm minyak untuk menumis; secukupnya Gula; Sedikit air; Bumbu halus :; 10 buah cabe rawit merah; 4 siuang bawang putih; 4 siung bawang merah; 2 butir kemiri(sangrai)

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

Palembang-Pekanbaru

Cerita si sayur pahit tapi bikin nagih☺ kalo masak pare sebanyak apapun pasti habis sekali hidang. Sekeluarga doyan sayuran pahit ini💪

Lebih banyak

Pare tumis telur

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

Palembang-Pekanbaru

Cerita si sayur pahit tapi bikin nagih☺ kalo masak pare sebanyak apapun pasti habis sekali hidang. Sekeluarga doyan sayuran pahit ini💪

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahpare ukuran besar
2 butirtelur
secukupnyaGaram
6 sdmminyak untuk menumis
secukupnyaGula
Sedikitair
Bumbu halus :
10 buahcabe rawit merah
4siuang bawang putih
4 siungbawang merah
2 butirkemiri(sangrai)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci pare lalu belah menjadi 2 bagian, iris2 tipis lalu beri taburan garam, biarkan 15mnt
2

Setelah pare mengeluarkan air, remas2 pelan sampai pare terasa lunak...cuci bersih agar rasa asin tidak tertinggal saat dimasak
3

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan pare lalu aduk2
4

Agar sayur pare tetap terlihat hijau, proses memasak jgn terlalu lama, tumis dengan api besar,,, tambahkan telur dan aduk2, lalu beri sedikit air
5

Beri garam dan gula, koreksi rasa..matikan kompor dan sayur pare siap dinikmati👏

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Anggra Pavina 🎀 @cook_padanggra82

pada 16 Januari 2018 07.29

Palembang-Pekanbaru

Mulai bergabung dengan cookpad januari 2018☺ mencoba beranikan diri share menu sehari hari yang simple dan saya bisa☺ kebetulan saya doyan makan dan seneng didapur, sayangnya gak ada bakat photografi, jadi mohon maaf kalo tampilan fotonya seadanya ☺ semoga bermanfaat dan bisa membatu mbak2 semua yang bingung mau masak apa untuk keluarganya dirmh. IG octyam

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya