Tumis irisan bawang putih, cabe merah hingga harum. Tuang air secukupnya, tambahkan saus tiram, garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk. Biarkan hingga mendidih.

Masukan potongan tahu yg sudah di goreng setengah matang, tutup.

Masukan daun bawang dan tomat.

Masukan toge yg sudah di cuci dan ditiriskan, aduk rata. Masak hingga toge setengah matang (matang). Koreksi rasa

Angkat dan sajikan