Tumis Jantung Pisang

Name: Tumis Jantung Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang; 3 siung bawang merah (iris); 2 siung bawang putih (iris); 1 ruas jahe (geprek); 3 buah cabe merah (iris); 5 buah rawit (iris); 1 buah terasi ABC; Secukupnya garam

mamania @mamaniaaa

Duri-Riau

Sedap gurih dari terasi! 😋👍
Cocok jg buat busui, bikin asi jd semakin banyak dan kental

Lebih banyak

Tumis Jantung Pisang

mamania @mamaniaaa

Duri-Riau

Sedap gurih dari terasi! 😋👍
Cocok jg buat busui, bikin asi jd semakin banyak dan kental

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjantung pisang
3 siungbawang merah (iris)
2 siungbawang putih (iris)
1 ruasjahe (geprek)
3 buahcabe merah (iris)
5 buahrawit (iris)
1 buahterasi ABC
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas jantung pisang sampai bagian ungunya habis, tinggal bagian putihnya saja
2

Sampai begini
3

Bagi 4, rebus dalam air mendidih sampai empuk (untuk menghilangkan getahnya)
4

Potong2 tipis jantung pisang yang telah empuk
5

Tumis bawang merah putih, cabai merah, rawit, dan jahe. Setelah harum masukan terasi, dan jantung pisangnya, tambah garam.
6

Cek rasa, sajikan.