Kroket singkong isi sosis#beranibeking

Name: Kroket singkong isi sosis#beranibeking
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram singkong(kupas dan parut); (Peras singkong ambil endapan dr airnya aja); 1/2 sdt lada bubuk; 1/3 sdt garam; 3 bj sosis; 2 siung bawang putih(haluskan); 100 gram tepung roti; 1 btr telur(kocok lepas); secukupnya Minyak goreng

Mujiati mujiati @cook_9179318

Mojokerto

Kroket singkong isi sosis#beranibeking

Mujiati mujiati @cook_9179318

Mojokerto

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramsingkong(kupas dan parut)
(Peras singkong ambil endapan dr airnya aja)
1/2 sdtlada bubuk
1/3 sdtgaram
3 bjsosis
2 siungbawang putih(haluskan)
100 gramtepung roti
1 btrtelur(kocok lepas)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama campur semua bumbu dengan singkong parut hingga rata lalu cicippi rasanya lalu sisihkan
2

Lalu potong sosih jadi 2 lalu ambil adonan singkon secukupnya lalu pulung2 lalu isi dgn sosis yg sdh di potong jd 2 lalu bentuk lonjong
3

Lakukan hingga adonan habis lalu kukus sebentar kira2 10 mnt lalu angkat lalu sisihkan,lalu kocok telur lalu masukkan kroket dlm kocokkan telur dan lumurri kroket dgn tepung roti
4

Lalu panaskan minyak goreng lalu goreng kroket hingga kuning ke'emassan angkat lalu angkat tiriskan.
5

Kroket singkong siap di sajikan.sajikan kroket bersama saos sambal.