Tteokbokkii seblak
Pingin buat teokboki ala korea, tapi beginilah jadinya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tteeook :
Masukan tepung beras, tepung tapioka, garam dan air aduk hingga dapat di bentuk dan tidak lengket. - 2
Bentuk adonan panjang- panjang (jangan terlalu tebal) lalu potong sedang
- 3
Rebus tteok dalam aor mendidih, jika sudah naik atau ngambang diangkat dan tiriskan.
- 4
Saos :
Masukqn cabe bubuk, kanji gula dan garam aduk hingga merata, lalu tambahkan air agar mengental - 5
Panaskan bawang bombay sampai kecoklatan dengan minyak goreng, lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan.
- 6
Masukan air kedalam bawang yg dipanaskan dan masukan cabe bubuk yg telah dikentalkan, tunggu hingga mendidih.
- 7
Masukan saos secukupnya lalu adonan tteok yang telah ditiriskan dan kerupuk yang telah direndam dengan air.
- 8
Tunggu sekitar 5-8 mnt lalu angkat dan hidangkan dengan daun bawang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Najm millah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar