Donat Montok 150x ulen

Biasanya kalau bikin donat selalu pake kentang, krn takut ga empuk. Iseng cobain tanpa kentang krn malas rebus kentang. Empuk jg ternyata..sampai besok pagi msh empuk asal disimpan di wadah tertutup. gampang banget bikinnya..bahannya jg ga pake ribet...
Donat Montok 150x ulen
Biasanya kalau bikin donat selalu pake kentang, krn takut ga empuk. Iseng cobain tanpa kentang krn malas rebus kentang. Empuk jg ternyata..sampai besok pagi msh empuk asal disimpan di wadah tertutup. gampang banget bikinnya..bahannya jg ga pake ribet...
Cara Membuat
- 1
Campur fermipan dan gula ke dalam susu hangat kuku, aduk rata lalu diamkan sekitar 3 menit. Jika ragi msh aktif akan muncul gelembung dan mengembang keatas.
- 2
Kocok 1 butir telur. masukan ke dalam campuran susu cair aduk rata.
- 3
Masukan campuran susu cair ke dalam terigu tambahkan garam aduk sampai setengah kalis, lalu masukan butter.
- 4
Uleni hingga kalis kurang lebih sampai 150 ulenan. diamkan 1 jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat. Tutup dengan serbet bersih. sisihkan
- 5
Setelah 1 jam cetak adonan dengan cetakan donat atau dengan cara membuat lubang ditengahnya. Diamkan selama 20 menit lalu goreng dengan api kecil dan minyak banyak.
- 6
Setelah dingin donat bisa diberi toppinh sesuai selera.
- 7
Resep ini jd sekitar 12 donat.
- 8
- 9
- 10
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar