برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
1. ابتدا کنسرو تن ماهی را به مدت 20 دقیقه بجوشانید، سپس تن ماهی را بدون روغن داخل یک کاسه مناسب بریزید. سیبزمینیهای پخته را خوب له کنید، من سیب زمینی خام رنده کردم سپس داخل کاسه بریزید.
2. تخممرغ، فلفل دلمه سبز، جعفری و پیاز رنده شده کمی گردو خرد شده به مواد اضافه کنید. حال به میزان لازم نمک و فلفل هم بریزید، سپس مواد را خوب ورز دهید تا مایه کوکو آماده شود. - 2
3. مقداری از مایه کوکو را برداشته و با کمک دست گرد کنید، کمی آن را فشار دهید و داخل آرد و سپس سفیده تخممرغ بغلتانید و در انتها آن را به پودر سوخاری آغشته کنید. هر تعداد که میشود کوکوها را به همین ترتیب آماده کنید.
4. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا کوکوها را داخل آن سرخ کرده و با سس موردعلاقهتان سرو کنید
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/4062896
نظرات