Bala Bala Bakso

Name: Bala Bala Bakso
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 butir bakso daging; 1 buah wortel ukuran besar; 1/2 sayur kubis ukuran sedang; 300 gram tepung terigu protein; Bumbu Halus:; 2 bawang merah; 4 bawang putih; 1/2 sdt merica bubuk; sesuai selera Garam dan gula; bila perlu Penyedap rasa

Rosita Zuhri @rosita_cook

Jawa Timur

Mau bikin bala bala udang tapi udang tak sedang tidak tersedia 😁 jdilah bala bala bakso cocok buat cemilan atau lauk. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😀

Lebih banyak

Bala Bala Bakso

Rosita Zuhri @rosita_cook

Jawa Timur

Mau bikin bala bala udang tapi udang tak sedang tidak tersedia 😁 jdilah bala bala bakso cocok buat cemilan atau lauk. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 porsi

7 butirbakso daging
1 buahwortel ukuran besar
1/2sayur kubis ukuran sedang
300 gramtepung terigu protein
Bumbu Halus:
2bawang merah
4bawang putih
1/2 sdtmerica bubuk
sesuai seleraGaram dan gula
bila perluPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bakso daging, iris memanjang wortel, iris tipis dan memanjang kubis campur dan tambahkan tepung
2

Masukkan bumbu halus dan sedikit air aduk merata. Dan koreksi rasa.
3

Jika rasa sudah pas. Goreng tak tanpa dicetak dgn ukuran sesuai selera. Kalo saya suka yang yg tipis jadi lebih garing 😁 matang dan tiriskan siap dihidangkan cocok dicocol saus sambal atau sambal kecap