Kue Lumpur Ubi ungu

Name: Kue Lumpur Ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 btr telur; 200 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 3 tetes vanilli; 250 gr ubi ungu kukus; 500 ml santan cair; 250 gr tepung terigu; 100 gr margarin cair

tutysetiawan @cook_5270114

Kediri

Kue Lumpur Ubi ungu

tutysetiawan @cook_5270114

Kediri

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 btrtelur
200 grgula pasir
1/4 sdtgaram
3 tetesvanilli
250 grubi ungu kukus
500 mlsantan cair
250 grtepung terigu
100 grmargarin cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ubi ungu dan santan hingga lembut,sisihkan
2

Mixer gula,telur,garam dan vanilli hingga gula larut,masukkan campuran santan dan ubi ungu kocok hingga tercampur rata.masukkan tepung terigu dan terakhir masukkan margarin cair,kocok hingga homogen.
3

Panaskan cetakan hingga bener bener panas, tuang adonan tunggu hingga setengah matang beri topping lalu tutup.tunggu hingga matang.
4

Angkat dan sajikan