Tumis Jamur Toge

Name: Tumis Jamur Toge
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur kancing; Segenggam toge; 1/2 siung bawang bombai iris tipis; 3 siung bawang putih cincang/iris tipis; 2 siung bawang merah iris; Secukupnya cabe rawit& keriting iris; 1 lembar daun salam; 3 cm lengkuas geprek; 1 sdm saus tiram; 1 sdt gula merah sisir; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Penyedap rasa (optional); Secukupnya minyak utk menumis; Secukupnya air

Fibriani @fibriani10

Solo- Pontianak

Ada stok jamur kaleng sama toge dikulkas,, dan lagi males bgt kepasaar.. Cusslah eksekusi yg ada aja untuk makan siang...

Lebih banyak

Tumis Jamur Toge

Fibriani @fibriani10

Solo- Pontianak

Ada stok jamur kaleng sama toge dikulkas,, dan lagi males bgt kepasaar.. Cusslah eksekusi yg ada aja untuk makan siang...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

200 grjamur kancing
Segenggamtoge
1/2 siungbawang bombai iris tipis
3 siungbawang putih cincang/iris tipis
2 siungbawang merah iris
Secukupnyacabe rawit& keriting iris
1 lembardaun salam
3 cmlengkuas geprek
1 sdmsaus tiram
1 sdtgula merah sisir
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Penyedap rasa (optional)
Secukupnyaminyak utk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih toge, dan potong2 jamur sesuai selera. (saya pake jamur kaleng)
2

Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, daun salam dan lengkuas.
3

Setelah layu dan harum, masukkan cabe lalu masukkan jamur. Tumis sebentar lalu masukkan sedikit air.
4

Tambahkan saus tiram, Gula merah, garam dan penyedap (optional). Lalu cek rasa, jika kurang manis bs ditambah gula pasir.
5

Setelah rasa pas, baru masukkan toge, masak sebentar lalu matikan api.
6

Tumis toge jamur siap disantap... 😉