Batir la manteca pomada con el azúcar hata formar una cremita, agregar los huevos de a uno mezclando muy bien luego de cada adición.

Tamizar la harina junto con el polvo para hornear y la sal, incorporar al batido anterior intercalando con la leche.

Batir por unos minutos y separar en dos partes iguales. A una agregarle el cacao y a la otra la esencia de vainilla (también pueden cambiar la vainilla por cualquier otra esencia o ralladura de algún cítrico o coco rallado😉)

Volcar la preparación en pirotines, primero una cucharada de la mezcla con cacao y después una de vainilla.

Llevar a horno moderado por aproximadamente 30min.