Pukis bulat isi coklat

Name: Pukis bulat isi coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu; 2 butir telor; 1 sdm munjung mentega (di cairkan); 1 sdt bp; 1 sdt fermipan; 100 gr gula pasir; Sejumput garam; 400 ml santan (sy kara sebungkus di tambah air sampai 400 ml); Meses coklat untuk isi; Pewarna makanan (opsional)

Yuni @aw_snack

Sidoarjo, Jawa Timur

Pengen bikin pukis tp cetakan lupa nyimpen.. hmm, alhasil pke snack maker buat terbul mini.. rasanya endess bun, lembuuuuttttt....

Lebih banyak

Pukis bulat isi coklat

Yuni @aw_snack

Sidoarjo, Jawa Timur

Pengen bikin pukis tp cetakan lupa nyimpen.. hmm, alhasil pke snack maker buat terbul mini.. rasanya endess bun, lembuuuuttttt....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grtepung terigu
2 butirtelor
1 sdm munjungmentega (di cairkan)
1 sdtbp
1 sdtfermipan
100 grgula pasir
Sejumputgaram
400 mlsantan (sy kara sebungkus di tambah air sampai 400 ml)
Meses coklat untuk isi
Pewarna makanan (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan pke wisk (sy pke mixer biar cepet tercampur)
2

Diamkan selam kurleb 45 menit
3

Setelah mengembang aduk² lalu cetak, tuang adonan setengah cetakan kemudian kasih meses lalu tuang lagi adonan sampai meses tertutup.
4

Tutup cetakan, pakai api kecil aja ya bun... bila permukaan udh kering brrti udh matang..
5

Taraaa... rasanya lembut banget bun...
6

Selamat mencoba